BSN, – Penggagas kesehatan ala Nabi Muhammad SAW, dr Zaidul Akbar menerangkan khasiat Bunga Telang bagi kesehatan tubuh.
Ada beragam manfaat dari Bunga Telang, dipaparkan dr Zaidul Akbar di antaranya meningkatkan kecerdasan otak.
Bunga telang, dengan kelopak biru cerah yang sering digunakan sebagai bahan dalam minuman herbal dan pewarna alami, memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Hal ini sebagaimana diungkapkan pakar obat herbal dr Zaidul Akbar.
Dokter Zaidul Akbar menjelaskan bunga telang kaya antioksidan, mampu meningkatkan kesehatan otak, jantung, dan mata, serta membantu mengatasi diabetes dan stres.
Selain itu, teh bunga telang juga membantu memperbaiki pencernaan, mempercepat penurunan berat badan, serta memperbaiki kesehatan kulit dan rambut.
Minuman ini adalah pilihan sehat yang ideal untuk menjaga vitalitas dan mencegah berbagai penyakit.
Maka tak heran, bungan telang kini banyak diolah masyarakat menjadi minuman yang menyegarkan bahkan mengolahnya menjadi pewarna alami pada makanan.
Tak hanya rasanya yang enak dan menyegarkan, ternyata bunga telang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar, turut membeberkan manfaat bunga telang untuk kesehatan.
Manfaat bunga telang disampaikan dr Zaidul Akbar melalui akun Instagram miliknya.
Menurut alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini, daun telang merupakan bunga yang sangat tinggi kandungan antioksidan di dalamnya.
Berkat antioksidan tersebut, bunga telang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, satu diantaranya bunga telang dapat menyembuhkan diabetes.
Bunga telang atau kembang telang memiliki ciri khas kelopak berwarna biru cerah dan telah digunakan sebagai bahan dalam minuman teh herbal di seluruh wilayah selama berabad-abad serta digunakan untuk memasak.
Kelopak bunga telang tersebut memberikan warna biru ketika direndam dalam air hangat atau panas, sehingga dapat digunakan sebagai pewarna pada berbagai hidangan tradisional.
Berikut manfaat bunga telang
1. Meningkatkan memori otak
2. Mengurangi stress
3. Memperbaiki suasana hati
4. Meningkatkan kesehatan mata
5. Membantu mengatasi asma
6. Membantu pengobatan kanker
7. Membantu penyembuhan diabetes
8. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat bunga telang bisa didapatkan dengan menyeduhnya dan meminum teh bunga telang.
Saat menyeduh bunga telang, pastikan menggunakan air panas, lalu campurkan dengan madu dan jahe secukupnya agar ramuan ini terasa hangat.
Penggunaan madu dalam ramuan ini hanya sebagai opsional saja. Jika tidak suka rasa manis, Anda tidak perlu menambahkannya.
“Kalau mau manis, nggak dikasih madu juga gapapa,” imbuh dr Zaidul Akbar.
Terakhir kata dr Zaidul Akbar yang dikenal sebagai pakar obat herbal ini mengatakan, bunga telang juga bisa digunakan sebagai pewarna alami makanan, rumput laut dan sebagainya.
“Oh ya buat bikin sup kolang kaling, rumput laut, dan buah lainnya, ini bisa jadi pewarna alami nya yaa, jadi cantik nanti sup buahnya,” pungkasnya.
